Einkommenslage nach Betriebsgrößen

Landwirtschaftliche Betriebe unterscheiden sich nicht nur im Hinblick auf ihre Produktionsausrichtung, sondern auch bei ihren Produktionskapazitäten. Weil die landwirtschaftliche Erzeugung i. d. R. flächenbezogen ist, kommt der Flächenausstattung in den Betrieben eine entscheidende Bedeutung zu.

Die Betriebe wurden entsprechend dem Umfang ihrer jeweils bewirtschafteten Nutzfläche in drei Gruppen unterteilt und dazu die nachfolgend genannten Größenklassen gebildet.

Einkommenslage der Haupterwerbsbetriebe im WJ 2018/2019 nach Größenklassen (Gewinn je Unternehmen) – Schaubild 22 in höherer Auflösung

Im Vergleich zum Vorjahr ging der Gewinn in der Betriebsgruppe von 15 bis unter 30 ha LF um durchschnittlich 17 % zurück. Zwar zeichneten sich diese Betriebe durch die höchsten Gewinne pro ha LF aus, wegen ihrer geringeren Betriebsfläche erreichten sie jedoch mit 34.916 € je Unternehmen nur unterdurchschnittliche Gewinne.

Bei den Betrieben von 30 bis unter 60 ha LF lag der mittlere Gewinn je Unternehmen deutlich unter dem Vorjahresergebnis (–18 %). Diese Betriebsgrößenklasse besteht zu einem Großteil aus spezialisierten Milchviehbetrieben. Die Betriebe dieser Größenklasse erreichten mit 49.688 € je Unternehmen 91 % des Durchschnittsgewinns aller Betriebe.

Die Betriebe der Größenklasse von 60 bis unter 200 ha LF erzielten einen durchschnittlichen Gewinn von 70.007 €. Dieser lag 18 % unter dem Vorjahresniveau. Die Umsatzerlöse gingen im Mittel um 2 % zurück. Der Personalaufwand erhöhte sich um 2 % und die Abschreibungen um 7 %. Der mittlere Gewinn aus dieser Betriebsgrößenklasse lag im WJ 2018/2019 um 28 % über dem Durchschnittsergebnis aller Haupterwerbsbetriebe.